라면을 끓일떄 전 꼬들면을 좋아하거든요

Question

안녕하세요

라면을 끓일떄 전 꼬들면을 좋아하거든요

그런데 계란을 넣는 시기가 애매합니다

어느 때 넣어야 면도 꼬들하고 계란도 완숙이될수있을까요

Answer 1

안녕하세요 산에서 내려온 족제비입니다.문의하신 질문에 답변 드립니다.

저 같은 경우도 라면을 먹을 때 꼬들꼬들한 것이 좋습니다 그래서 라면을 끓일 때 계란을 면과 같이 넣어서 끓여 먹습니다

Answer 2

꼬들한 면에 완숙 계란을 원하신다면 일단 라면을 꼬들하게 끓이신 뒤 면만 따로 그릇에 담아두고 냄비에 남아있는 국물에 계란을 넣고 완숙이 될때까지 삶으셔서 다시 그릇에 국물과 계란을 부어 주시면 꼬들한 면에 완숙인 계란을 드실 수 있습니다