라면과 계란의 조합........

Question

라면을 끓일때 계란을 중간에 넣어야 할까요 아니면 까스불을  끈 다음에 넣어야 할까요? 어느쪽이 더 맛있을까요...........

매사에투덜투덜북극곰 · Accepted Answer

라면을 끓일 때 면을 넣고 난 다음에 계란을 넣으면 라면이 텁텁해요. 면이 익고 난 다음에 불을 완전히 끄고 나서 계란을 넣으면 훨씬 담백해요.

저칼로리토레타 · Answer

저도 반숙을 좋아해서 물이 부글부글 끓을 때 넣어 보기도 하고 불을 끄고도 넣어 봤는데요, 불을 끄고 넣었을 때는 날계란을 터뜨린 느낌이 나더라고요.

물이 부글부글 끓을 때 면이 살짝 덜 익은 느낌이면 계란을 탁! 넣으세요.

불을 끄기 직전에 파를 송송 썰어 넣거나 매콤한 맛을 좋아할 경우 청양고추 하나를 송송 썰어 넣으면 정말 맛있어요. 🤤

언제나봄바람 · Answer

저는 반숙을 좋아하지 않아서, 끓일 때 넣는 편이에요!라면에 반숙을 넣으면 비린 맛이 나서 싫더라고요! ㅠㅠ저처럼 반숙을 안 좋아하면 끓일 때 넣는 게 좋을 것 같네요!참고가 됐길 바랍니다!남은 하루 행복하게 보내세요! ☺️

늘희망을가진디자이너 · Answer

사실 전 라면에 계란 푸는 게 취향에 맞진 않지만..ㅋㅎ 굳이 먹자면 까스불 끈 다음에 넣는게 좋을 것 같아요 근데 사실 순서를 어떻게해도 맛은 다 똑같은거 같은데..ㅎ

살짝빼어난김치찌개 · Answer

저는 계란은 라면 끓일때 넣는 편이에요!왜냐면 그래도 좀 끓어야 계란도 익어서팔팔 끓을 때 계란 넣는 폄이에요~라면 안먹은지 오래지났는데 먹고싶네용

꼬냑잉 · Answer

계란 푹 익은거 좋아하시면 중간에 넣으시고, 약간 반숙 좋아하시면 조리 끝나기 전에 넣어서 잔열로 익혀주면 더 맛있어요! 개인 취향인거 같아요!

성이없는마족의아이 · Answer

라면을 끓일때 물 스프 면을 넣고 끓이다가 면을먼저 건져 내고 계란을 넘고 끓여서 건져낸 면에 부어 먹어보세요.제일 맛있는 라면을 먹을수 있어요.

중국이오히려좋아보이는것기분탓? · Answer

흠야... 질문자님에게 이렇게 먼저 물어보고자 합니다. 혹시 라면 국물 본연의 맛을 느끼고 싶으세요? 아님 라면 국물 본연의 맛을 포기하더라도 계란이 풀어져 더 풍성해진 맛을 원하세요? 라면 국물 본연의 맛을 느끼길 원한다면 가스불 끄기 직전에 계란 물을 풀고 한 바퀴 둘러서 섞지 말고 그냥 꺼서 드시는 것을 추천드립니다. 물론 아예 다 풀어서 먹길 원한다면 중간이나 끝나기 전에 넣는 것도 좋죠.

영악한숲제비172 · Answer

전 계란은 마지막에 파와함께 풀어서 넣어야 맛난것 같은데요. 그냥 깨서 넣은게 아니라 풀어서 둘둘 골고루 둘러서 풀어야 맛난것 같아여

내추럴한꿀벌 · Answer

안녕하세요~ 반갑습니.저는 내추럴한꿀ㄹ벌입니다. 저는 이렇게 생각합니다라면 끓일 때 계란은 중간에 넣는 게 좋아요.면이 거의 익었을 때 넣으면 국물이 깔끔해요.불을 끄고 넣으면 잘 안 익더라고요.중간에 넣고 살짝 익혀 드세요~고소하고 정말 맛있어요.부족하지만 제 답변이 도움이 되셨길 바랍니다즐거운하루보내세요

후루뚜 · Answer

저는 중간에 넣는 편이에요.다 끄고 넣으면 계란이 안익어서 약간 비린맛 날수도 있더라고요그래서 저는 중간에 넣는걸 좀더 선호합니다

생활꿀팁

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라면과 계란의 조합........