현미에는 어떤 성분이 있기에 현미만 찾는분들이 있는건가요?

Question

우리는 밥의 민족이잖아요?

그런데 밥은 쌀밥 보리밥 잡곡밥 등이 있는데

그중에서도 현미밥을 일부러 찾아먹는 사람들이 있더라고요.

현미밥에 어떤것이 있기에 현미밥을 먹는건지 궁금합니다저는 개인적으로 쌀밥을 선호합니다.

Answer 1

안녕하세요! 맞아요, 우리나라 사람들은 밥을 정말 좋아하죠. 현미밥을 찾는 이유는 주로 건강 때문이에요. 현미는 백미에 비해 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부해서 소화도 잘 되고, 혈당 조절에도 도움이 돼요. 또, 포만감이 오래 가서 다이어트에도 좋다고 해요. 물론 쌀밥도 맛있지만, 건강을 생각해서 현미밥을 선택하는 사람들이 많은 것 같아요.

Answer 2

안녕하세요 알아봤더니

현미는 완전식품이라 할정도로 배아를 비롯해서 과피,종피,호분층에 영양소가 골고루하게 풍부하게 함유되어있다고 해요

배아엔 단백질,지방,비타민A,B1,B2,B6,B12,니코틴산,판토텐산,엽산,철을 비롯해서 각종 미네랄이 함유되어 있다고 해요 특히나 비타민B군은 다른 식품과 비교해볼때 놀랄만큼의 양이 함유가 되어 있다고 해요

외피부분엔 지방,단백질,각종 비타민,셀룰로스와 미네랄이 함유되어 있다고 합니다

(참고만해주세요) 현미는 피트산 성분이 들어가 있는데 이 성분은 체내의 철분과 칼슘을 배출하는 성질이 있어서

어린이나 임산부는 헙취를 조심해야 한다고 합니다

Answer 3

안녕하세요 질문자님 질문자님의 행복한 하루를 기원하며 ...😆✨🍀

저같은 경우 작년 여름까지만 흰 쌀밥을 먹고, 이후부터는 현미만 먹었는데요 , 어느덧 약 1년이라는 세월이 흘렀네요 !

저는 현미가 흰쌀밥에 비해서 혈당을 덜 올리고, 또 천천히 올린다는점, 그리고 현미밥 및 발아 현미밥에 불안등을

진정시켜주는 GABA 라는 물질이 풍부하여 꾸준히 먹습니다 !

Answer 4

질문해주신 현미에 풍부한 성분에 대한 내용입니다.

현미에는 단백질, 지방, 당질, 섬유, 칼슘, 비타민B1 등이 풍부하게 들었습니다.