식용버섯과 독버섯의 확실한 구별법이 있을까요?

Question

버서은 우리일상의 식탁에 자주 등장하는 식자재입니다.

이런버섯도 인체에 치명적인 독을 포함한 것들도 있다고 하는데요. 식용버섯과 독버섯의 구별법은 무엇일까요?

Answer 1

안녕하세요. 가시고기입니다.

많은 종류의 독버섯은 외관이 화려하거나 줄무늬같은 특징이 있다고합니다. 두 버섯을 정확히 구분하는 방법은 없다고하니 모르는 버섯은 먹지 않기라던가. 버섯에 대해 더많이 공부하시고 버섯을섭취하면 될꺼 같습니다.