두루치기라는 어원은 어떻게해서 생긴건가요?

Question

정확한건 모르겠지만 두루치기는 돼지고기에 야채와 함께 양념을 해서 볶아낸 음식이라 생각하는데요.

어떻게해서 두루치기라는 용어를 사용하게 되었는지?

두루치기의 어원에 대해서도 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 늘씬한올빼미220입니다.

두루치기란 뜻은 '한 가지 물건을 여기저기 두루 쓰는 것'이나 “한 사람이 여러 방면에 능통함. 또는 그런 사람”이라는 뜻 즉 팔방미인이라는 의미를 가지고 있다. 따라서 두루치기 음식이란 두루두루 누구에게나 입맛에 맞는 음식이라는 뜻을 가져다는 설이 있다.