오늘 하루 에너지를 많이 쓰셨을 테니 탄단지(탄수화물, 지방, 단백질)의 조화를 고려한 몇 가지 선택지를 제안드리겠습니다.
정갈한 한식이 당기시면 제육볶음이나 고등어구이에 쌈 채소를 얹은 정식을 추천드립니다. 단백질, 채소의 섬유질이 만나 포만감을 오래 유지해주고 혈당을 안정적으로 관리를 해준답니다. 조금 가벼운 것으로는 연어, 참치를 올린 포케 bowl은 어떠실까 합니다. 채소, 불포화지방산이 많은 생선, 현미밥의 조합은 뇌 회복에 효과적이랍니다.
따뜻한 음식을 원하시면 소고기과 버섯을 넣은 샤브샤브나 밀푀유나베가 있습니다. 비타민손실을 최소화하면서 따뜻한 국물이 소화를 돕고 몸을 편안하게 이완시켜줄 것입니다.