디카페인 커피에도 카페인이 들어있다곤 하는데 어느정도 들어있나요 ?

Question

안녕하세요. 디카페인 커피에도 카페인이 아주 극소량정돈 들어있다고 하던데

그렇담 어느정도 들어있는지 궁금합니다. 디카페인 커피 몇잔을 마셔야 일반 커피 한 잔을 마신것과

동일해질까요 ?

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

디카페인의 기준은 일반 커피 카페인의 97% 이상이 제거된 것이다. 그렇기 때문에 아주 적지만 카페인이 들어있을 수 있는 것이다. 일반적으로 한 잔의 아메리카노에는 160mg에서 최대 300mg의 카페인이 들어있다. 하지만 디카페인 커피에는 이보다 매우 적은 10mg의 카페인이 들어있다고 보면 된다.

Answer 2

디카페인 커피는 일반적으로 90% 이상의 카페인이 제거되었지만 완전히 없애지는 않은 상태이며, 한잔(약 240ml)당 3mg에서 32mg 정도의 카페인을 포함하고 있어, 일반 커피의 카페인 함량인 95mg~200mg과 비교하면 매우 적은 수준입니다. 브랜드에 따라 차이가 있으며, 카페인 섭취를 줄이고 싶을 때에는 적절한 선택이 될 수 있습니다. 디카페인 커피는 여전히 소량의 카페인을 함유하고 있으므로, 카페인에 민감한 사람들은 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.