생 야채가 장 건강에 해로울 수도 있나요?

Question

안녕하세요. 요즘 야채를 많이 먹었는데 익히지 않은 야채도 많이 먹었습니다. 그런데 이상하게 속도 자주 아프고 오히려 더 아픈거 같습니다. 해로울 수 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

소화력이 약할경우에는 생야채가 오히려 소화불량을 야기하고 몸을 차게 만들수있어 유의해야합니다

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

익히지 않은 채소에는 균이 많을 가능성이 있어요

신선 식품의 단점중 하나죠

충분히 세척 후 드시는게 좋을듯 해요

Answer 3

생 야채는 일반적으로 건강에 이롭지만, 특정 상황에서는 장 건강에 해로울 수 있으며, 특히 소화가 어려운 섬유질이 많거나, 특정 항영양소가 포함된 경우에는 문제가 될 수 있습니다. 예를 들어, 일부 생 야채는 소화 효소 억제제나 독소를 포함하고 있어 과도하게 섭취할 경우 위장 불편이나 복통을 유발할 수 있습니다. 또한, 생 야채는 세척이 잘 안될 경우에는 농약이나 세균에 노출될 위험이 있어 장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수도 있습니다.

개인의 소화 능력이나 장 건강 상태에 따라 생 야채의 소화가 어려울 수 있으며, 불편함을 느낄 수 있으며, 만약 증상이 지속된다면 병원 진료를 받으시는 것을 추천드립니다.