건강관리
생 야채가 장 건강에 해로울 수도 있나요?
안녕하세요. 요즘 야채를 많이 먹었는데 익히지 않은 야채도 많이 먹었습니다. 그런데 이상하게 속도 자주 아프고 오히려 더 아픈거 같습니다. 해로울 수 있나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
소화력이 약할경우에는 생야채가 오히려 소화불량을 야기하고 몸을 차게 만들수있어 유의해야합니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
익히지 않은 채소에는 균이 많을 가능성이 있어요
신선 식품의 단점중 하나죠
충분히 세척 후 드시는게 좋을듯 해요
생 야채는 일반적으로 건강에 이롭지만, 특정 상황에서는 장 건강에 해로울 수 있으며, 특히 소화가 어려운 섬유질이 많거나, 특정 항영양소가 포함된 경우에는 문제가 될 수 있습니다. 예를 들어, 일부 생 야채는 소화 효소 억제제나 독소를 포함하고 있어 과도하게 섭취할 경우 위장 불편이나 복통을 유발할 수 있습니다. 또한, 생 야채는 세척이 잘 안될 경우에는 농약이나 세균에 노출될 위험이 있어 장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수도 있습니다.
개인의 소화 능력이나 장 건강 상태에 따라 생 야채의 소화가 어려울 수 있으며, 불편함을 느낄 수 있으며, 만약 증상이 지속된다면 병원 진료를 받으시는 것을 추천드립니다.