건강관리
밀가루 음식은 많이 먹으면 몸에 안좋나요?
안녕하세요 30대 후반 직장인 남성입니다. 다른 나라에서는 주식을 밀가루류로 하고 한국은 쌀을 주식으로 하는데 한국사람은 밀가루 음식을 많이 먹으면 해롭나요?
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안녕하세요. 천아연 영양사입니다.
밀가루 자체가 콜레스테롤과 중성지방을 높힙니다
즉 혈액이 깨끗하지 않게 되는 거죠
고지혈증의 위험에 노출되기 때문에 주식으로 드시는 것을 추천드리지 않습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
밀가루 음식은 혈당치를 빠르게 올릴 수 있어 혈당 및 인슐린 관리에 좋지않을 수 있습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우선은 밀가루 자체가 정제된 곡물이라서 우리 몸에는 좋지 않은 역활을 하는것은 맞습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
밀가루 과다섭취의 경우 비만. 당뇨병. 소화 불량. 영양 불균형 등 건강상의 문제를 일으킬 수 있으니 적절한 섭취를 권장합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
밀가루 음식은 종종 고칼로리이며 포만감을 덜 주어 과식을 유발하여 체중증가ㆍ정제된 탄수화물로 혈당 수치를 급격히 상승시킬수 있고ㆍ필수 영양소가 부족하여 영양불균형이 될수 있으며 글루텐에 민감하거나 글루텐 불내증이 있는 사람은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.