의정부 부대찌개가 유명한 이유는 무엇인가요?
부대찌개는 6.25 전쟁당시 군부대에서 유래가 된 음식으로 알고 있습니다.
근데 왜 의정부 부대찌개가 유명한것인가요?? 이유가 있나요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 멋있는흰동가리57입니다.
먹을 것이 귀하던 시기에 의정부 미군부대에서 흘러나오는 햄, 소시지, 베이컨 등 서양식 재료는 귀한 음식이었습니다. 하지만, 그냥 먹기에는 우리의 입맛에 좀 느끼하기 때문에 전통재료인 김치, 고추장과 떡, 신선한 야채를 넣어 얼큰하고 시원하게 끓여먹던 것이 바로 의정부 부대찌개가 유명해진 이유입니다