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우리 몸에 암을 유발하는 음식으로는 어떤 것들이 가장 대표적인가요 ?

안녕하세요. 점점 젊은 층에서도 암에 걸리는 사람들이 늘어나고 있는 추세같아요

우리 몸에 암을 유발하는 음식으로는 어떤 것들이 가장 대표적인가요 ??

1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    최근 젊은 층에서도 암 발병률이 증가하고 있어 주의가 필요하며 암을 유발할 수 있는 대표적인 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

    1. 가공육: 소시지, 햄, 베이컨 등은 발암물질로 알려진 아질산염과 같은 첨가물이 포함될 수 있습니다.

    2. 탄 음식: 고온에서 구운 고기나 탄 빵은 발암물질인 헤테로사이클릭아민과 다환방향족탄화수소를 생성할 수 있습니다.

    3. 당분이 많은 음식: 과도한 당분 섭취는 비만을 유발하고, 이는 암의 위험을 높일 수 있습니다.

    4. 고지방 가공식품: 과자, 튀김류는 포화지방과 트랜스지방이 많아 염증과 세포 손상을 촉진할 수 있습니다.

    이 외에도 건강한 식습관과 균형 잡힌 식단이 암 예방에 도움이 됩니다.