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음식 메뉴가 삼겹살인데,
삼겹살과 오겹살은 어떤 차이를 보이나요?
7개의 답변이 있어요!
내가 좋아하는 라면은 너구리
내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.삼겹살과 오겹살의 차이는 간단합니다.삼겹살에 돼지껍데기가 붙어있다면 그게 오겹살이구요.컵떼기가 없으면 삼겹살입니다. 저는 오겹살보다 삼겹살이 좋습니다.
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노란누에137
삼겹살과 오겹살은 단백질과 지방 함량이 비슷하지만, 오겹살은 껍질이 포함되어 있어 콜라겐이 높습니다 삼겹살은 부드럽고 고소한 맛을 좋아하는 분들이 좋아하고 오겹살은 쫄깃한 식감을 선호하는 분들이 좋아 하는것으로 알고 있습니다
도롱이
오겹살은 껍데기가 있어서 비계가 상대적으로 더 많고 씹는 맛이 있습니다. 사람에 따라서는 다소 느끼하다고 여기기도 하여 호불호가 있는 부위가 됩니다.
울통불퉁침팬치
삼겹살과 오겹살 차이는 오겹살에서 돼지껍데기와 피하지방을 재거 한것이 오겹살인것으로 압니다. 이것을 제거하면 삼겹살 제거하지 않으면 오겹살이죠
탈퇴한 사용자
안녕하세요삼겹살은 껍데기를 제거한 살코기와 지방으로 구성되어 있으며, 세 겹처럼 보여서 삼겹살이라고 합니다. 부드럽고 고소해요. 반면, 오겹살은 껍데기를 제거하지 않는 것이며, 살코기, 지방층에 껍데기까지 포함되어 있어 쫄깃해요.
삐닥한파리23
삼겹살과 오겹살 차이는 껍데기 유무의 차이를 보이고 있는데 보통 껍데기 부분을 제거한 것이 삼겹살이고 껍데기를 포함한 것이 오겹살입니다.
안녕하세요 현자의길입니다.
돼지고기 오겹살은 지방층과 껍데기까지 붙어있는 삼겹살부위를 오겹살이라 합니다.
삼겹살은 후가공 가정에서 껍질을 벗겨낸 것입니다.
감사합니다.