껍질을 까지 않은 생강의 경우 그냥 흙속에 보관해놨다가 섭취해도 괜찮은건지 궁금합니다.
생강이 너무 잘 상해서 흙에 넣어둬볼까 고민이에요.
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
생강 흙 속에 보관해도 괜찮습니다. 그러나 지금 흙에 묻으면 생강에 싹이 납니다. 좀 더 추워진 후 흙에 묻으셔야 합니다.