양파에 싹이 났는대 잘라내고 먹어도 되나요?

Question

양파를 망채 사다놓고 보관하고 먹는대요.근데 오래보관하다보면 양파에서 싹이 나는대 양파에 싹이 났을때는 잘라내고 먹어도 되는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 그리운재칼223입니다.

네네 상관없습니다.

감자의 경우 싹에 솔라닌이라는 독소가 있어 위험하지만 양파는 괜찮아요. 감자도 싹과 초록 부분을 제거하면 드셔도 괜찮습니다.