전을 맛있게 부쳐먹는 방법이 있나요?
비가 올땐 전을 많이 부쳐먹는다고들 하는데요 전을 맛있게 먹을수 있는 방법이나 노하우가 따로 있나요? 꿀팁있으시면 부탁드립니다
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 탁월한염소181입니다.
일단 재료가 좋아야 합니다 오래된 기름이나 부침가루, 밀가루 등을 사용하면 안되고
전에 들어갈 재료또한 신선해야합니다
또한 기름의 온도와 기름에 전을 부치는 시간또한 적절해야 전을 맛있게 부칠 수 있습니다