고민상담
펄이라는 건 어떤 걸로 만들어지는건가요?
공차라는 브랜드에서 펄이라는 걸 보통 추가해서 먹고 있는데요 이 펄이란 게 쫀득하고 맛있는데 어떤 걸로 만들어지는 지를 모르겠어요 주성분이 어떤건가요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 쿨한독수리134입니다.
펄는 전분을 이용하여 만듭니다.
카사바뿌리에서 나오는 타피오카를 이용해 만든 펄이 대부분이며 감자전분 등으로 만드는경우도 있습니다.
공차라는 브랜드에서 펄이라는 걸 보통 추가해서 먹고 있는데요 이 펄이란 게 쫀득하고 맛있는데 어떤 걸로 만들어지는 지를 모르겠어요 주성분이 어떤건가요?
안녕하세요. 쿨한독수리134입니다.
펄는 전분을 이용하여 만듭니다.
카사바뿌리에서 나오는 타피오카를 이용해 만든 펄이 대부분이며 감자전분 등으로 만드는경우도 있습니다.