건강관리
우엉은 식재료로 열량이 어떻게 될까요
안녕하세요? 우엉은 뿌리식재료로 혈당조절력이 좋다고하는데요~ 그런데 많이 먹어도 되는 식재료인가요? 열량이 어떻게 되나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
우엉은 100g당 약 72kcal로 비교적 낮은 칼로리를 자랑해요. 다이어트 식품으로도 손색이 없죠. 또한, 칼로리가 낮음에도 불구하고 영양소가 풍부하여 건강한 식단에 활용하기 좋답니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
우엉자체는 열량이 적은 편에 속하지만 과도하게 섭취할경우 부작용이 있으니 유의하시길 바랍니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
우엉은 저열량 식재료로, 100g당 약 70~80kcal 정도이며 혈당 조절에 도움을 주는 식이섬유와 항산화 성분이 풍부하여 건강에 좋습니다.
우엉의 장점:
혈당 조절: 식이섬유가 많아 혈당 상승을 완만하게 해줍니다.
소화 개선: 장 건강에 좋고, 변비 예방에도 효과적입니다.
체중 관리: 열량이 낮고, 포만감을 주기 때문에 다이어트에도 적합합니다.
하지만 과도한 섭취는 위장에 부담을 줄 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.