철갑상어가 성어가 되고, 알을 낳는 과정 등 전반적인 생태를 알고 싶습니다.

Question

철갑상어의 알 캐비아는 고급 식재료로

귀한 대접을 받는다고 알고 있는 데

철갑상어가 성어가 되고, 알을 낳는 과정 등 전반적인 생태를 알고 싶습니다.

Answer 1

철갑상어는 성장이 매우 느린 장수 어종으로, 일반적으로 10~20년 이상 자라야 성숙한 성어가 되어 번식이 가능합니다. 강과 바다를 오가는 회유성 어종으로, 산란 시기가 되면 담수 지역으로 이동하여 수심이 깊고 유속이 빠른 자갈 바닥에 알을 낳습니다. 한 번 산란 시 수십만 개의 알을 낳지만 생존율은 매우 낮으며, 알은 1주일 정도 지나 부화합니다. 이처럼 성숙에 오랜 시간이 걸리고 번식 주기가 길기 때문에 남획 시 개체 수가 쉽게 줄어들며, 캐비아가 고급 식재료인 이유도 이러한 생태적 특성 때문입니다.

Answer 2

먼저 철갑상어는 주로 북반구의 강과 호수, 그리고 바다에 서식합니다. 특히 카스피해, 흑해, 아드리아해 등에서 많이 발견됩니다. 그리고  철갑상어는 매우 긴 수명을 자랑하는 어종으로, 일부 종은 100년 이상 살기도 합니다.

하지만 철갑상어는 성장 속도가 매우 느립니다. 성어가 되기까지는 수년에서 수십 년이 걸리며, 이는 종에 따라 다릅니다. 특히 철갑상어는 산란을 위해 강을 거슬러 올라가는 회유성 어류입니다. 산란 시기는 봄이나 초여름이며, 암컷은 수백만 개의 알을 낳습니다.

암컷 철갑상어가 낳은 알은 수컷의 정액과 수정되어 부화하고, 부화한 유생은 물속에서 플랑크톤을 먹으며 성장합니다. 그리고 유생에서 성장한 치어는 작은 물고기나 갑각류를 먹으며 성장합니다. 이후 치어에서 성장한 성어는 수년에서 수십 년 동안 성장하며 성체가 되면 앞서 말씀드린대로 번식을 위해 산란 장소로 이동하게 되는 것입니다.

Answer 3

안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 철갑상어의 산란 시기는 보통 봄에서 초여름이며 암컷은 한 번에 수십만에서 수백만 개의 알을 낳습니다. 부화한 새끼는 강의 하류로 떠내려가서 성장을 하며 초기에는 플랑크톤을 주식으로 먹습니다. 성숙의 경우, 암컷은 평균 15-25년, 수컷은 10-15년 정도로 알려져 있습니다. 감사합니다.