보드카는 무슨 술인건지 알려주세요!

Question

보드카가 독한 술이라는 것은 들어봤는데요.

도수가 어느정도 되는건가요?

그리고 어느나라에서 만들어진 술이고 뭘로 만들어졌죠?

Answer 1

보드카는 러시아의 대표술이라 할수있는데 러시아 인근의 겨울에 아주 추운 지방에서 주로 제조해서 마십니다.

주재료는 감자가 많으며 겨울에 추위를 이기기 위해 40도 이상으로 주로 만드는데 70도에 육박하는 것도 있습니다.

대표적인 압솔루트라는 보드카는 전세계적으로도 유명하여 공항등 면세점에서 쉽게 만날수 있습니다.

Answer 2

술 종류, 보드카 종류마다 도수가 다 달라요!

40도 넘어가는것도 있고 안되는것들도 있고

보통 하이볼이 보드카에 음료수 같은거 타서 만드는건데 

하이볼 드시면 느끼는 그런 향이랑 알콜이 보통 보드카예용

Answer 3

보드카란 술은 러시아와 동유럽에서 대표적인 술로 증류주입니다.

주로 밀, 보리, 호밀 같은 곡물을 발효해서 증류한 뒤에

이것을 여과해서 만들게 됩니다.

Answer 4

보드카는 아무 조건 없이 어떤 종류의 식재료로 술을 발효시켜서 증류한 술은 다 보드카라고 부를 수 있습니다

위스키처럼 곡식으로 만들어야 한다거나

와인처럼 포도로 만들어야 한다거나 하는 제한은 없습니다

소주도 보드카라고 부를 수 있습니다

도수는 일반적으로 40도 정도이지만 정해진 것은 없습니다

고급 보드카는 보통 감자 전분으로 만들고

여러번 필터를 해서 잡다한 향을 없애고 무색 무취하게 만드는걸 목표로 합니다

하지만 그것도 누가 정한게 아니라 그냥 사람들의 취향일 뿐입니다