대하를 3키로 정도 구입했는데요 대하구이말고 대하로 할만한 음식메뉴추천요?

Question

얼마전에 아는 지인이 선물로 대하를 매우 많이 선물을

해서 소금구이로 구워먹었는데요 대하구이말고

대하를 이용하여 할만한 요리에는 어떤요리가 있는지 알려주세요?

Answer 1

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 대하 같은 경우에는 요리하는 방법이 많이 있습니다 일단은 새우탕이랑 해물탕 같은 거 끓이셔도 엄청나게 맛이 있고요 그리고 잘게 다져서 새우전 같은 거 해도 됩니다 그리고 껍질째 그대로 튀겨서 먹어도 엄청나게 맛이 있습니다

Answer 2

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 대하 같은 경우에는 원래 구이가 가장 맛이 있습니다 그렇지만 껍질 같은 거를 벗겨서 멘보샤 같은 거 만들어 주셔도 되고요 아니면 대하 치즈버터구이 이런 거 엄청나게 맛이 있습니다 술집 같은데 가면 몇 마리에 몇 만원씩 하니까 집에서 만들어 먹으면 엄청 저렴하게 만들어 먹을 거 같습니다

Answer 3

대하구이를 가장 흔하게 먹지만 그외에 대하를 이용해서 대하찜을 해먹으면 아주 맛이좋습니다. 아구찜처럼 대하를 이용해서 콩나물과 함께 매콤하게 만드는 대하찜은 술안주로도 딱이고 밥 반찬으로도 좋습니다.

Answer 4

질문하신 대하로 만들 수 있는 음식에 대한 내용입니다.

살을 발라내서 잘 갈아준다음 여러 야채를 넣고

패티를 만들어서 새우버거나 새우 샌드위치를 만들어도 좋습니다.

Answer 5

안녕하세요 오늘하루맑음입니다

껍질을 까서 튀김옷 입혀서 튀김을 하시거나 아니면 라면 끓일 때 넣어서 먹어도 좋고 새우탕 끓여도 맛있게 먹을 수 있습니다!