찌게용 김치가 너무 시어요 어떻게 하면 좋을까요?

Question

안녕하세요 김치찌게를 좋아하는 사람입니다

김치찌게를 만들려고 하는데요 김치가 너무 시어요

김치를 덜 시게 하는 방법은 무엇이 있을까요?

좋은 답변 부탁드려요

Answer 1

안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.

찌게할때 김치는 신것이 좋긴 하지만

너무 시다고 하면 김치를 한번 물에 행궈 서 사용하거나 담갔다가 사용해도 괜찮습니다