밀면위에 올려져있는 다데기 이름이 뭐죠

Question

부산 밀면 위에 고명 처럼 올려져 있고 섞어서 먹는 다데기 처럼 생긴 고추장 처럼 생긴 빨간 양념 이름을 보통 뭐라고 부르나요? 그냥 다데기인지 밀면위에 올리는 다데기는 따로 이름이 있는건지

Answer 1

안녕하세요. hye2304입니다.

그냥 밀면 다데기겠죠.

칼국수나 냉면에 섞어서 먹는것처럼 밀면도 얼큰하게 섞어먹는 맛내기 양념입니다.

Answer 2

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

따로 특별한 이름은 없어요. 그냥 면위에 양념을 뿌려 감칠맛을 더하는데 다데기라고 부릅니다.