토마토 껍질을 쉽게 벗기는 방법은 무엇인가요? 저는 토마토 껍질을 씹을 때 나는 소리가 너무 거슬립니다. 그래서 잘 먹지 않거든요.

Question

토마토 껍질을 쉽게 벗기는 방법은 무엇인가요? 저는 토마토 껍질을 씹을 때 나는 소리가 너무 거슬립니다. 그래서 잘 먹지 않거든요.

Answer 1

안녕하세요. 깡총깡총뛰고싶은거북이입니다.

많은 분들이 아는 방법이긴 한데 토마토 과육부분에 십자모양으로 칼집을 살짝 내고 끓는 물에 살짝 데치면 칼집낸 부분이 일어나 있는데 그 부분을 벗기면 쉽게 벗겨지더라구요.

그리고 토마토에 열을 가해서 살짝 익히는것이 영양흡수차원에서도 좋다고 해요.

Answer 2

토마토를 살짝 데치면 정말 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다!

데치기 전 겉에만(깊이x) 살짝씩 칼집을 내주면

세상 편하게 벗길 수 있어요