떡만두국 만두 안터지게하는 방법은?
비오****
집에서 떡만두국 요리하몁 만두가 옆구리가 자주 터져 떡만두국에 만두 육즙이 싸악 퍼지게됩니다 맛있긴하지만 터지지 않는 만두를 먹고싶은데 떡만두국 할때 만두 안터지게 조리하리는 방법은 무엇이있을까요?
집에서 떡만두국 요리하몁 만두가 옆구리가 자주 터져 떡만두국에 만두 육즙이 싸악 퍼지게됩니다 맛있긴하지만 터지지 않는 만두를 먹고싶은데 떡만두국 할때 만두 안터지게 조리하리는 방법은 무엇이있을까요?
안녕하세요. 재밌는북극곰287입니다.
센불로 끓이시지 마시고 약불로 한번 끓여보세요
센불로 하니 기포 생기면서 터트리더라구요
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안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
냉동만두를 바로 넣는 것 보다는 실온에서 해동시킨후 넣어서 끓이면 잘 터지지 않습니다.
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