삶은 문어를 잘 먹는 방법이 있을까요?

Question

오랫만에 문어를 먹었습니다.

삶은 문어를 보통 초장에 찍어 먹잖아요.

문어를 평소에 잘 먹지 않다 보니 몰랐는데 문어 특유의 냄새때문에 먹기가 다소 힘들더군요.

비린내는 아니였고 문어 자체 향이 약간 거슬린다는 느낌이 들었습니다.

음식점에서는 문어 냄새를 확실하게 잘 잡던데, 어떻게 하면 문어 냄새 없이 맛있게 먹을수 있을까요?

궁금합니다.

Answer 1

아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 차라리 문어를 살만 먹을 때는 초장도 좋지만 기름장이라든지 와사비 간장 이런 거에 찍어 먹는게 훨씬 좋지 않을까요 저런 거에 찍어 먹어야지만 비린내 같은 것도 나지 않고 훨씬 맛있게 먹을 수가 있습니다