케첩과 마요네즈는 사계절 동안 항상
구매하면 냉장고에 보관하고 있는데요.
마트에서는 실온에 있지만 한번 개봉한 후에는
균이 생길 것 같아 당연히 냉장보관이 맞다고 생각했느데
냉장보관이 안좋다 해요 . 이유가 뭘까요?