김밥이라는 것이 어떻게 해서 탄생을 하게 되었나요
김밥이라는 것이 우리나라 음식인가요 현재 김밥 인기가 아주 많이 좋아서 해외에서도 많이 만들어 먹는다고 하던데 이런 김밥은 어떻게 해서 탄생을 하게 된 것인가요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김종호 인문·예술전문가입니다.
조선시대 이후 김을 활용해서 만든 다양한 음식이 존재하였고 김에 관련된 음식문화가 발달하면서 근대에 들어와 김밥이 탄생한것으로 보고있습니다. 김밥이 일제강점기에 발을 돌돌 말아 만든 일본의 김초밥에서 유래했다고합니다.