블루베리가 눈에 좋다는 얘기, 주성분인 안토시아닌 때문인데요. 이 성분이 망막의 혈류를 개선하고, 활성산소로부터 망막 세포를 보호하는 항산화 작용을 한다는 연구들이 있습니다. 그래서 눈의 피로 회복이나 어두운 곳에서의 시야 적응, 즉 암순응 속도 개선에 도움이 된다는 보고들이 있고요.
다만 질문자님이 물으신 "시력 회복"이라는 부분은 좀 다른 얘기입니다. 근시나 원시처럼 눈의 굴절 상태가 안 좋아서 시력이 떨어진 경우, 이건 안구의 길이나 각막, 수정체의 굴절력 문제로 생기는 거라서, 영양소 섭취로 그 구조적인 부분이 되돌아가지는 않습니다. 블루베리를 아무리 꾸준히 드셔도 안경 도수가 줄어들거나 근시가 교정되는 효과는 기대하기 어렵습니다.
블루베리가 실제로 도움을 줄 수 있는 부분은, 눈의 피로감 완화, 안구건조감 개선, 그리고 장기적으로는 황반변성이나 백내장 같은 노화 관련 안질환의 진행을 늦추는 쪽입니다. 이런 효과들도 블루베리 하나만으로 극적인 변화를 보기는 어렵고, 전체적인 식습관과 생활 습관 안에서 보조적인 역할을 한다고 보시는 게 맞습니다.
20대시면 시력 자체보다는 눈의 피로나 건조함이 더 신경 쓰이실 시기인데, 그런 부분에서는 블루베리 섭취가 어느 정도 도움이 될 수 있습니다. 다만 시력 자체를 회복시켜준다는 기대는 내려놓으시는 게 현실적입니다.