생활
새알 중에서 식용으로 먹는 알 종류가 궁금해요
새알중에서 식용으로 먹는게 대표적으로 달걀이 있는데요 그외에 식용으로 쓰이고 있는 알은 어떤게 있을까요? 야생의 새알은 식용으로 못쓰나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
세계적으로 가장 많이 먹는 새 알 종류는 닭의 알입니다. 닭의 알은 미국, 유럽 및 아시아 전역에서 널리 소비되며, 달걀이라는 이름으로 마트에서 쉽게 구할 수 있습니다.
또한, 오리의 알도 전통적으로 많이 먹히는 알 종류 중 하나입니다. 특히 중국 요리에서는 오리 알이 널리 사용되며, 일부 지역에서는 오리 알로 만든 요리가 전통적인 음식 중 하나로 손꼽히기도 합니다.
다른 알 종류로는 거위, 타조, 에메우 등의 알도 먹을 수 있습니다.
야생의 새알의 경우 기생충 감염우려와 수요가 생각보다 적다는 점에서 식용으로 판매는 안되고 있습니다만 전통적으로 섭취하는 곳도 있습니다. 하지만 제일 중요한 것은 기생충 감염우려로 인해 안먹는게 좋습니다.
안녕하세요. 하늘하늘하늘나는하늘다람쥐입니다.
메추리알 이나 타조알도 식용으로 쓰여지는 대표 적인 알 중에 한가지 입니다.
안녕하세요.으캬캭입니다.
야생의 새알은 식용으로 못쓰지만, 식용으로 쓰이고 있는 알은 칠면조 알, 물떼새 알, 참새 알, 오리 알 등이 있습니다.
안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.
야생 조류의 알을 채집해서 식용으로 사용하시면 안됩니다.
요즘은 왠만한 야생조류가 보호종으로 등록되어 있어 벌금이 부과될수도 있습니다.
그냥 시중에 판매하는 메추리알이 대표적인 식용알입니다.