학문
잼 뚜껑이 잘 열리지 않는 이유가 있나요?
이런 경험 다들 해보셨을건데요
새로 산 잼을 먹기위해 뚜껑을 열려고할 때 아무리 힘을줘도 잘 안열리더라구요
저는 통과 뚜껑의 마찰력 때문이라 생각하는데요
혹시 제가 모르는 이 현상의 과학적 원리가 있나요?
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우선 원리를 알아보자면 잼 뚜껑이 열리지 않는 이유는 내부와 외부 온도 차이로 인한 압력차이 때문입니다. 뚜껑을 닫을 때의 공기가 수축하여 외부 기압과 차이가 발생하게 되는데 이 때문에 밀폐된 통의 뚜껑은 잘 열리지 않게 됩니다.
병뚜껑이 안 열리는 이유는 보통 병 내부 압력이 높아졌거나 내용물이 병뚜껑 안쪽에 묻은 채로 굳어버린 경우다. 병 내부 압력이 높아졌을 때는 작은 티스푼으로 뚜껑 윗부분(병과 뚜껑이 맞닿는 부분)을 골고루 돌아가며 통통 두드려주면 효과가 있다.
안녕하세요. 과학전문가입니다.
가장 큰 이유는 병 내부의 압력이 높기 때문입니다. 따라서 내부의 압력을 약간만 낮춰줘도 쉽게 딸수 있습니다.
안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 잼통의 뚜겅이 열리지 않는 원인은 압력차이 때문입니다. 뚜껑에 밀봉된 내부의 압력이 낮아서 열리지 않는건데요. 이를 쉽게 열려면 잼통을 뜨거운 물에 잠시 담갔다가 열어보세요.
안녕하세요. 이영준 과학전문가입니다.
과학적 원리라고 할 것도 없이
그냥 입구주변의 잼이 굳어서 뚜껑과 붙는 경우도 있고
상온에있던 잼의 뚜껑을 닫고 냉장보관하면 내부 온도가 낮아지며
압력이 낮아져 열기 어려워지는 경우도 있습니다
