김치볶음밥을 만들려고하는데 고기나 햄없이 김치와 밥만 가지고도 맛있게 만들수 있을까요?

Question

김치볶음밥을 만들려고하는데요.

늘 고기나 햄을 넣어 만들었습니다.

이번에는 고기나 햄없이 오로지 김치와 밥만으로 김치볶음밥을 맛있게 만들어 먹고 싶은데 맛있는 레시피가 있을까요?

Answer 1

굴소스를 넣어서 조리해 보시고 햄이나 고기가 아예 없다면 계란이라도 넣어 주시는 게 좋아요~ 볶음김치가 생명이므로, 들기름이나 설탕으로 김치 간을 좀 해주세요.

Answer 2

맞습니다. 김치 양념이 중요합니다.

양념이 잘 되어있는 김치를 적당한 기름이 잘 볶아서 밥넣고 추가로 볶아먹으면 엄청 맛있어요.