생활
요리할때 청주 맛술 이런거넣던데 왜 넣는건가요?
요리할때 청주랑 맛술 이런거를 넣어서 요리를하던데요
넣는이유가 무엇인가요? 어떤요리를할때 넣지요 ?
저는 요리할때 한번도 써본적이없어요 ㅠ
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 반반한비단벌레232입니다.
잡내잡기에 딱이죠.
청주맛술도 좋구요.
마늘도 좋아요...마늘넣고도 냄새가 더 나면 생강이 좋더라구요.
닭고기는 우유 쓰시는 분도 봤어요
안녕하세요. 대견한두꺼비254입니다.
요리할때 청주나 맛술은 주로 생선요리나 고기요리에 많이 들어갑니다 잡내를 줄여주기 위해 넣는거에요