파기름으로 요리하면 어떤게 좋나요?

Question

요리프로그램을 보거나 요리하는 방송을보면 요리를할때 파기름을 만들어서 사용하는것을 볼수가 있는데, 요리시 파기름을 만들면 어떤게 좋나요?

Answer 1

안녕하세요. 터프한낙타280입니다.

파기름이 음식의 감칠맛을 돋궈준다고 합니다. 따라서 파기름을 내고 음식을 많이 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 은혜로운소69입니다.

요리시 파기름이나 고추기름을 내어서 사용하는것은 요리의 풍미를 살리기 위하여 사용하고 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. luckyoon입니다.

파기름을 만들어 요리에 사용하면 풍미가 확살아납니다. 그래서 요리가 맛있어져요

한번 파기름을 사용해서 볶음요리를 해보시는걸 추천드립니다.