술을 마시면 간이 알코올을 분해하느라 먹은 걸 다 지방으로 보내서 살이찌나요?

Question

술과 안주를 먹을때 위장에서 안주가 소화되고 있는 와중에 술이 들어오면 알코올이 1순위 제거대상 이기 때문에 소화과정을 멈추고 알코올을 제거하기위해 위장에 남아있는 음식물들을 지방으로 바꿔 보내서 살이 찐더는데 맞나요? 그게 맞다는 가정하에 질문

1. 그럼 빈속에 맥주 한두캔 정도는 상관없는지

(오직 잉여 칼로리가 지방으로 변환되는것을 막는다는 것을 전제하에)

2.빈속에 먹는 안죽없이 먹는 술은 그래도 여전히 몸속에 자방으로 쌓이는지 한두캔 정도의 적정량도

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

술과 간의 관계에 대한 설명이 일부 맞습니다. 알코올은 신체에서 우선적으로 처리되므로, 알코올이 들어오면 다른 영양소의 소화와 흡수가 일시적으로 늦춰질 수 있으나 알코올 자체도 칼로리를 가지고 있어, 빈속에 술을 마시면 잉여 칼로리가 지방으로 변환될 가능성이 높습니다.

1. 빈속에 맥주 한두 캔: 빈속에 술을 마시면 알코올이 우선적으로 처리되고, 이로 인해 다른 영양소의 흡수가 감소합니다. 하지만 술의 칼로리 자체가 지방으로 저장될 수 있으므로, 빈속에 마시는 것 역시 체중 증가를 유발할 수 있습니다.

2. 안주 없이 술을 마실 때: 안주 없이 술을 마시는 경우, 알코올 칼로리만 체내에 들어오게 됩니다. 한두 캔 정도의 적정량이라도 결국 잉여 칼로리로 작용할 수 있어, 지방으로 쌓일 가능성이 있습니다.

결론적으로, 빈속에 술을 마시는 것은 알코올로 인한 칼로리 섭취가 증가하므로, 다이어트에는 좋지 않습니다. 적정량을 유지하되, 가능한 한 균형 잡힌 식사와 함께 마시는 것이 좋습니다.