요새 궁채라는 야채를 많이 사먹던데, 궁채라는 채소는 어떤 영양소가 풍부하고 어떤 효능들이 있는지 궁금합니다. 당뇨환자의 경우 섭취해도 괜찮을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
궁채는 식이섬유가 풍부해서 변비 예방에도 도움을 많이 주고 칼로리 많이 들어 있어서 고혈압 예방에도 좋습니다
그리고 비타민이 풍부에서 피부 미용에도 도움을 줍니다
그거 철분과 엽산이 풍부에서 빈혈 예방에도 도움을 줍니다
