배를 먹으면 발암 물질이 배출된다고 하는데요

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고기를 구워먹은 뒤에 배를 먹게 되면 발암 물질이 배출 된다고 하는 데요 배가 우리 몸속에서 어떤 작용을해 발암 물질이 배출되는 건가요?