양꼬치는 어떤 양념을 묻히나요???

Question

안녕하세요 대범한애벌래285입니다.

양꼬치 집에 가면 특유의 냄새가 나는데요.

이 양꼬치에 어떤 양념이 들어가는지 궁금해요

Answer 1

양꼬치를 찍어 먹을 때 사용되는 소스는 쯔란이라는 것입니다 고춧가루와 비슷하게 생겼지만 질환 그 특유의 향 때문에 그런 냄새가 나는 것이죠 처음에는 냄새가 역겨서 못 먹었는데 계속 먹다 보니 중독성이 있는 거 같아요

Answer 2

질문해주신 양꼬치에는 어떤 양념을 하는가에 대한 내용입니다.

양꼬치를 다 구우신 다음 쯔란 등을 첨가해서 드시면

냄새도 예방하고 맛도 좋아집니다.