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고매한크낙새25
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물과 기름이 절대 안섞이는 이유는?

물하고 기름은 절대 안섞입니다. 설거지할때만 봐도 알 수 있져 근데 문득 왜 그런지는 모르겠디는 생각이드네요 분자 원지 이런게 디른가요

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    9개의 답변이 있어요!
    • 검붉은코뿔소 34
      검붉은코뿔소 34

      안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.

      물과 기름은 각각 대표적인 친수성과 친유성의 물질입니다. 둘은 서로 극성이 다르기 때문에 서로 만나도 결합이 되지 않는 특징이 있습니다.

    • 안녕하세요. 이형민 과학전문가입니다.

      물은 극성분자이고 기름은 비극성분자입니다. 서로 다른 극성의 경우 절대 섞이지 않는다고 합니다

    • 안녕하세요.

      물과 기름은 밀도의 차이를 가지고 있습니다. 일반적으로 물은 분자간 거리가 짧으나 기름의 경우 물보다 분자간 거리가 멀어 물은 높은 밀도를 가지는 반면, 상대적으로 기름은 낮은 밀도를 가지고 있습니다. 이러한 차이로 인하여 서로 섞이지 않고 다른층을 형성하게 됩니다.

      감사합니다.

    • 안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.

      기름이 물과 안 섞이는 이유를 화학적으로 답하면 극성분자(친수성분자)와 비극성분자(소수성분자)는 섞이지 않기 때문입니다. 기름은 주로 탄소와 수소로 구성된 분자가 기본인 물질입니다. 탄소와 수소는 서로 전자를 끌어당기는 힘이 비슷한 원소입니다. 그래서 기름 분자는 분자 전체에 전자가 고르게 퍼져 있습니다.

    • 안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.

      물과 기름이 섞이지 않는 이유는 물과 기름의 분자구조의 차이 때문입니다.

      물은 극성 분자이지만, 기름은 무극성 분자인데, 일반적으로 극성 분자는 극성 분자끼리, 무극성 분자는 무극성 분자끼리 결합하려는 성질을 가지고 있기 때문에 두 물질은 잘 섞이지 않는 것입니다.

    • 안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.물과 기름이 섞이지 않는 이유는 물은 극성 분자이고 기름은 비극성 분자이기 때문입니다. 물 분자는 부분적으로 양성과 음성 전하를 가지고 있어 다른 극성 분자와 상호 작용할 수 있지만, 기름 분자는 전체적으로 중성이기 때문에 물과 상호 작용할 수 없습니다.

    • 안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.

      물과 기름은 서로 다른 극성을 가지고 있기 때문에 절대 섞이지 않습니다. 물은 양극성 분자로, 산소 원자는 음극성을, 수소 원자는 양극성을 가지고 있어 분자 내에 전하 불균형이 발생합니다. 반면, 기름은 비극성 분자로, 탄소와 수소 원자는 전자를 거의 똑같이 끌어당기기 때문에 분자 내에 전하 불균형이 없습니다. 극성과 비극성 분자는 서로 끌어당기는 힘이 약하기 때문에, 물과 기름은 섞이지 않고 서로 분리되어 존재합니다.

    • 안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.


      물은 대표적인 수용성 물질이고 기름은 대표적인 지용성물질입니다.

      이렇게 대표되는 물질은 섞일수 없는거죠.

      감사합니다.

    • 안녕하세요. 박성학 과학전문가입니다.

      기름이 물과 안 섞이는 이유를 화학적으로 극성분자와 비극성분자는 섞이지 않기 때문입니다. 기름은 주로 탄소와 수소로 구성된 분자가 기본인 물질입니다. 탄소와 수소는 서로 전자를 끌어당기는 힘이 비슷한 원소이기 때문에 잘 섞이지 않는것입니다.