건강관리
라면을 끓일때 물을 많이해서 끓이면 몸에 나쁘지 않을까요?
라면을 끓일때 물을 많이해서 끓이거나 하면 뭔가 맵지 않게 먹는거니까 짜게 먹는거 보다는 몸에 좋지 않을까?
싶은 단순한 생각이 드는데요 실제로 어떤지 궁금합니다 싱겁게 라면을 끓여서 먹는다면 실제로도
몸에 덜 나쁜게 아닐까 싶은데요 정말 싱겁게 끓여 먹으면 짜게 끓여 먹는거 보다
건강적으로는 괜찮은건지 알고싶습니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
라면을 끓일때 물을 많이하고 국물섭취를 줄인다면 나트륨 섭취를 줄일 수 있을것으로 보입니다
라면에 물을 많이 넣어 끓이게 되면 나트륨 농도가 감소하여 짠맛이 줄어들어 고혈압 및 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 그리고 물의 양을 늘리면 체내 수분 균형을 유지하고 수분 섭취량을 증가시킬 수 있습니다. 싱겁게 끓인 라면은 나트륨 섭취를 줄여 건강에 긍정적인 영향을 미치며, 신선한 채소를 추가하면 영양소를 보충할 수 있습니다. 일반적으로 라면의 나트륨 함량이 하루 권장량의 상당 부분을 차지하기 때문에, 물을 많이 넣어 끓이거나 면만 먹는 등의 방법을 통하여 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.