건강관리
바닷가재는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
얼마 전에 바닷가재를 먹어 보았는데 일반 게하고 맛이 비슷한데 약간 다르더라고요 이런 바닷가재에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.바닷가재는 고단백 저지방식품으로
철분과 칼슘, 비타민 등 무기질을 풍부하게 함유하고 있어 건강한 다이어트에 도움이 되는 아주 좋은 식품입니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
바닷가재는 고단백, 저지방 식품으로, 특히 단백질, 무기질, 비타민이 풍부합니다. 100g 당 약 19g의 단백질과 낮은 지방 함량을 가지고 있고 무기질로는 인, 칼슘, 철 등이 풍부하며 특히 해산물 특유의 아연과 인, 오메가-3 지방산도 적절한 양에서 발견되어 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
바다까지에는 단백질이 풍부하고 칼슘 키토산
오메가3 비타민b 등이 풍부하게 들어 있습니다
안녕하세요.
바닷가재는 껍질이 단단하고 부드러운 살이 특징이며, 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 주요 영양성분으로는 고단백질, 비타민 B12, 셀레늄, 구리, DHA가 있습니다.
이러한 영양성분 등으로 혈액 생성, 뇌 건강, 항산화, 면역력 강화, 뼈 건강 등에 도움이 됩니다. 바닷가재는 다이어트에도 적합하며, 낮은 칼로리와 지방 함량, 풍부한 식이섬유로 포만감을 유지시켜줍니다. 다양한 조리법으로 날것, 쪼어서, 구워서, 볶아서 맛과 영양을 즐길 수 있습니다.