두부는 유통기한 전에 상할 수가 있나요?

Question

제거 며칠 전에 두부를 사다. 놓은 게 있는데요. 그런데 절반만 사용하고 절반은 밀폐용기에 넣어서 냉장보관을 했는데 먹을려고 보니까 상태가 별로 안 좋은 거 같아요.

혹시 유통기한 전에 상할 수가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 신랄한파리300입니다.

두유는 멸균포장되어 있는 경우가 많습니다.

그래서 유통기간이 긴편입니다.

유통기간과 소비기간은 차이가 있지만 가급적 유통기간내 드시는것이 좋습니다.

Answer 2

두부는 유통기한 전에도 상할 가능성이 있습니다. 유통기한 이전에도 두부에 세균이 번식할 수 있으며, 냄새, 색상, 질감 등이 이상하게 변할 수 있습니다. 두부를 먹기 전에는 유통기한과 상태를 꼭 확인하시고, 변질되었다면 드시지 마시고 버려주세요.