동결건조 과일은 몸에 좋은가요???

Question

기계가 비싸서 그렇지 당도 덜올린다고 하는데 동결건조 과일이 몸에 어떤 효능이 잇나요?차라리 생과일 먹는게 더 도움될까요? 맛은 어떤가요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

동결건조과일은 영양성분이 최소한으로 파괴되지만 원물을 섭취하는것이 가장 좋습니다.