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활달한거북이38
활달한거북이3824.01.08

떡국의 재료인 떡의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.

설날에 대표적으로 떡국을 끓여 먹는데요~!

이 떡국의 떡은 가래떡을 뽑아 잘라 놓은 것인데요~!!

대표적인 음식 중에 하나입니다.

이 떡국에 들어가는 떡의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.

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답변의 개수5개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

    가래떡은 주로 찹쌀, 백설탕, 물로 만들어진 전통적인 한국 떡입니다. 영양성분은 제품에 따라 다를 수 있지만 일반적으로는 탄수화물, 당분이 높고, 단백질, 지방은 상대적으로 낮습니다.


  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    떡국에 들어가는 떡은 주로 쌀로 만들어지며, 주된 영양성분은 탄수화물이 많고 단백질 및 지방이 적게 포함되어 있으며 떡 자체는 에너지를 공급하는 주된 원료입니다


  • 안녕하세요. 류호연 영양사입니다.떡국떡에는 탄수화물. 식이섬유. 리놀레산. 칼슘. 인. 마그네슘. 비타민 E 가 풍부합니다.


  • 안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

    떡은 주로 쌀가루를 사용하여 만들기때문에 탄수화물이 주 영양소이며 에너지 밀도가 높은 식품입니다.

    떡은 전통적인 음식으로 많은 문화에서 소비되고 있지만, 과도한 섭취는 칼로리 및 당분 섭취를 증가시킬 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.


  • 안녕하세요.


    떡은 주로 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄로 구성되어 있으며, 떡국의 떡은 가래떡을 사용하여 쌀의 영양 성분이 풍부하게 유지됩니다.


    떡국의 떡은 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 건강에 이로운 음식이지만, 탄수화물과 나트륨의 양에 신경 쓰시는 것을 권장드립니드.