추어탕은 집에서 만들기 많이 힘들까요?

Question

요즘 집에서 해 먹을 반찬도 없고 날씨도 더워져서 추어탕을 만들어서 먹으려고 하는데요 그런데 혹시 집에서 만들기 힘든 음식일까요? 그냥 사 먹는게 더 좋을 수도 있을까요?

균형잡힌영양설계 · Answer

미꾸라지를 거부감 ㅇ벗이 손으로 잘 만질 수 있을지부터 확인해 보시면 답이 나올 듯 합니다.

요리를 즐기시는 편이 아니라면 사먹는 것이 훨씬 편한 일입니다.

주재료인 미꾸라지를 손질하고 삶고 갈고 하는 과정이 만만치만은 않습니다.

신랄한갈매기새우깡이먹고싶습니다 · Answer

미꾸라지를 직접 손질하는 것이 정말 어려울 것입니다.. 생 미꾸라지를 손질해야하거든요.. 그래서 손질 도중 포기하는 사람도 많습니다. 왠만하면 사드시기를 추천드립니다.

anonymous · Answer

추어탕은 밖에서 사드시는거 추천합니다.미꾸라지 다 갈아야되고 그걸 또 채에 걸러야되고 굉장히 번거롭습니다.사먹는거 추천 드립니다.

항상 따뜻하고 활달한 고슴도치 · Answer

오 요즘 젊은 사람들치고는 추어탕을 집에서 해먹는게 쉽지않은데. 좋은 시도네요~ 미꾸라지를 직접 삶아서 갈거나 걸러 내는 작업이 조금 번거롭고 귀찮지 나머지는 일반 국 끓이는거랑 비슷합니다.

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