냉동실에 사골뼈가 있는데 덥고 귀찮아서 시중에 파는 사골육수로 만둣국을 끓였습니다. 시판 사골육수는 순수 사골육수인가요?

Question

실온에 놔둬도 상하지 않아서 방부제가 들어간 거 아닌가 의심은 해보지만 간단하게 간편하게 떡국이나 만둣국 끓일 때

가끔 활용하기는 합니다. 시판되는 사골 육수는 어떤 재료로 맛을 내는 건가요?

Answer 1

대부분의 시판 사골육수는

사골 추출물이 일부 들어간 조미 육수일 뿐

전통 방식의 순수 사골육수는 아닙니다

식품 온라인몰 정육점 냉동품 무첨가100% 사골문구 있는 제품 선택 은 믿을수 있는 상품입니다

Answer 2

시판 사골육수도 사골육수 나름이지만 오뚜기의 사골곰탕 육수는 100% 사골육수입니다.

사골육수를 구입하실때 성분표등을 보면 확실히 아실수있으니 구입하시기전에 성분표를 확인하는 습관을 들여보세요.

그러면 보다 완벽한 식자재들을 구할수있답니다.