요즘 마트를 가면 홍가리비가 눈에 띄어서 자주 사서 먹는데 문득 이 가리비의 조갯살의 영양성분이 궁금해졌어요?
홍가리비의 조갯살에는 어떤 영양성분이 있나요?
단백질도 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
가리비살이나 조개살 같은 경우는 지방이 적고 단백질이 풍부한것으로 알려져 있습니다.
칼슘 이나 철분 역시도 많고 타우린 성분까지도 풍부하게 있어서 피로회복에 도움을 줍니다.