건강관리
팥은 우리몸에 어떤영양소를 주나요??
자주먹진않지만 팥죽을 가끔먹는데 팥이 몸에 어떤 영양소를 주는건가요?? 콩농류다보니 비타민같은데 많이있는걸까요????
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
팥을 먹으면 붓기가 빠진다는 효과가 있잖아요
이게 칼륨이라는 성분 때문인데요
칼륨은 몸에 있는 나트륨을 배출하여 붓기를 개선하는 역할을 해요
팥은 다양한 영양소가 풍부한 식품으로, 주로 단백질, 식이섬유, 비타민 B군, 철분, 마그네슘 등을 제공합니다.
특히, 식이섬유가 많아 장 건강에 도움을 주고, 혈당 조절에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
또한, 항산화 성분인 폴리페놀이 포함되어 있어 면역력 강화에도 기여합니다. 팥죽은 이러한 영양소를 쉽게 섭취할 수 있는 좋은 방법으로, 건강에 매우 유익합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
팥은 각종 비타민뿐만아니라 칼륨이 풍부하게 함유되어있어 나트륨 배출과 부종 감소에 도움을 줍니다