건강관리
팥을 섭취하는 것에 대해 궁금해요
안녕하세요?
제가 팥을 좋아하다보니 팥을 많이 먹는데요.
팥과 궁합이 좋은 재료가 뭐가 있는지 궁금하구요.
팥을 많이 섭취해도 괜찮을까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
팥은 이뇨 작용을 도와주기 때문에 소변을 자주 볼수 있지만 찹쌀 같은 경우는 소변을
나가는것을 막아주기 때문에 궁합이 좋습니다.
수수팥떡이나 수수 부꾸미처럼 수수도궁합이 좋습니다.
안녕하세요.
찹쌀: 팥과 함께 인절미, 팥빙수, 팥죽 등 다양한 디저트를 만들 때 사용되는 재료로, 찹쌀의 담백하고 쫄깃한 맛과 팥의 달콤한 맛이 잘 어울립니다.
콩: 팥과 마찬가지로 콩도 고단백, 저지방의 건강식품으로 자주 쓰입니다. 특히 팥과 콩을 함께 사용하여 콩죽이나 콩빙수를 만들 때는 건강에 좋은 식사가 됩니다.
호두: 호두는 고지방, 고단백, 고섬유질의 건강식품으로, 쉽게 먹을 수 있어서 인기가 많습니다. 팥과 함께 사용할 때는 호두의 부드러운 맛과 팥의 달콤한 맛이 잘 어울립니다.
견과류: 호두 외에도 아몬드, 땅콩, 마카다미아 등 다양한 종류의 견과류를 함께 사용하여 건강한 간식을 만들 수 있습니다.