감자,당근 보관법좀 공유 부탁드려요

Question

당근 같은경우 세척후 껍질을 모두 벗긴상태에서

밀폐용기에 보관하지만 며칠 지나면 물도 생기고 생각보다 오래지속되지 못하는데 이외 다른 보관 방법이 있는지요?

Answer 1

안녕하세요. 선한지빠귀163입니다.

진공포장이 답이긴 합니다만 그렇지 못한 환경속에는 세척하지말고 감자는 상온에서 햇빛을 덜보게 덮게를 씌우신후 보관하시고 당근도 신문지로 돌돌말아서 보관해주세요.

Answer 2

안녕하세요. 늠름한하운드156입니다.

감자는 햇볕이 들지않는 어둡고 통풍이 잘드는곳에 보관합니다. 이때 사과를 하나 같이 넣어보관하면 감자싹이 나지않습니다

.당근은 신문에 싼후 냉장보관 하시면 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 단호한파카40입니다. 감자와 당근은 습기를 피해야 하므로 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋아요 습기가 많은 환경에서는 빨리 상하기 쉬거든요

Answer 4

안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

껍질은 벗기지 말고 서믈한고 어두운곳에서 보관을해야 싹이나지 않고 오랫동안 싱싱하게 먹을수 있습니다

Answer 5

안녕하세요. 배고픈독수리289입니다.

감자는 절대 냉장고에 보관하시면 안되는거 아시죠? 하지만 당근은 냉장 보관도 괜찮습니다.