안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
과자로 식사의 상당 부분을 대체하는 다이어트는 체중 감량이라는 목표에는 도달할 수 있을지 모르겠으나, 인체 내부의 대사 환경과 장기적인 건강면에서는 우려스러운 방식입니다.
시중의 과자류는 보통 정제된 탄수화물, 당분, 포화지방의 함량이 상당히 높고, 근육과 조직을 구성하는 단백질, 신체 기능을 조절하는 비타민, 미네랄, 식이섬유는 상당히 부족한 영양 불균형입니다. 이런 식습관이 반복되면 혈당이 빠르게 상승했다가 하락하는 혈당 스파이크 현상이 빈번해져서 췌장에 무리를 주고 인슐린 저항성을 유발하며, 결국 당뇨병이나 대사 증후군 위험을 높일 수 있습니다.
단백질 섭취 부족으로 인해서 체중이 줄더라도 지방이 아닌 근육이 먼저 소실되면서 기초대사량이 빠르게 떨어지는 마른 비만 상태가 되기 쉽답니다. 가공식품의 과한 나트륨과 보존료는 신체의 만성 염증을 유발하고 장내 유익균의 균형을 깨뜨려서 소화기 질환이나 면역력 저하를 유발할 수 있답니다.
과자에 포함된 자극적인 맛은 식욕 조절 호르몬 렙틴의 작용을 방해해서 장기적으로 폭식을 유발하는 원인이 되기도 합니다.
다이어트는 건강한 신체 구성을 만드는 과정이라 영양소 밀도가 높은 자연 식품 위주로 식단을 재구성해서 대사 효율을 높이는 방향을 권장드립니다. 감사합니다.